एक दूसरे को घीहर एवं अन्य सिन्धी मिठाई खिलाकर सिन्धी पंचायत ने दी जानकारी
अजमेर (AJMER MUSKAN)। शनिवार को पूज्य सिन्धी पंचायत अजमेर के तत्वावधान में खरी खुई अहाता मौहल्ला बाजार में सिन्धी समुदाय के द्वारा होली के त्योहार के अवसर पर बनाई जाने वाली, खाई जाने वाली और वितरित की जाने वाली विशेष मिठाई घीहर का एक दूसरे को खिलाकर सिन्धी मिठाईयो के सम्बंध में पंचायत पदाधिकारियों द्वारा जानकारी प्रदान की गई।
पंचायत के महासचिव रमेश लालवानी ने बताया कि इस अवसर पर शिवरात्रि के त्यौहार से प्रारम्भ किये गये होलिका त्यौहार के अवसर पर वितरित किये जाने वाले, खाये और खिलाये जाने वाले घीहर के साथ साथ अन्य सिन्धी समाज में प्रयोग की जाने वाली मिठाई, मेसू, टिक्की, साटा, कराची हल्वो, दाल पकान जो सीरो सहित अन्य मिठाई को खिलाकर और उनके सम्बंध में युवा पीढि को जानकारी प्रदान की गई।
अर्जुनदास वतवानी ने बताया कि सिन्घी मिठाईयां सिंध में विभाजन से पूर्व भी बनाई जाती थी। इस अवसर पर बाजार के अध्यक्ष अश्वनी शास्त्री, कन्हैयालाल बहरानी, प्रियांक, रमेश लालवानी, हीरालाल दुल्हानी, तरूण कुमार वर्मा, गोविन्द लालवानी आदि ने होली के पर्व पर सिन्धी समाज में घीहर के प्रयोग की जानकारी प्रदान की।
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